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Tag: torino

  • smog. tutto quello che sai già. (e anche quello che non sai). spiegato in modo chiaro.

    (ho tratto l’immagine qui sopra dai cinegiornali del 1952 dedicati al grande smog di londra). lo smog fa male. l’inquinamento dell’aria nuoce alla salute di chi lo respira. inoltre è un danno all’ambiente. va ridotto. quanto uccide lo smog. non è possibile sapere con precisione quante persone muoiono per lo smog, ma si fa per…

  • olio extra vergine. sentenze a fiuto.

    sul sole 24 ore di oggi scrivo questo articolo sul fumus persecutionis. i consumatori e interi settori della produzione di cibi sono sempre più alla mercé del sentito dire. si esprimono con facilità pre-giudizi. cioè prima si emette la sentenza, e poi si cercano le prove per dimostrarne la correttezza, scartando le prove opposte. si…