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tutti i segreti dell’olio di palma. è vero che fa male e che ha un grave impatto ambientale?

l’olio di palma da qualche tempo viene accusato di essere pericoloso per la salute oppure di avere un grave impatto ambientale.
per sgombrare il campo, ecco alcuni elementi che possono aiutare un giudizio non emotivo.

1. olio di palma/perché viene usato

2. olio di palma/la produzione

3. olio di palma/gli utilizzi

4. olio di palma/le certificazioni

5. olio di palma/consumo di suolo

6. olio di palma/la distruzione delle foreste

7. olio di palma/i nemici della palma

8. olio di palma/i dubbi sanitari