Autore: Jacopo Giliberto
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olio extra vergine. sentenze a fiuto.
sul sole 24 ore di oggi scrivo questo articolo sul fumus persecutionis. i consumatori e interi settori della produzione di cibi sono sempre più alla mercé del sentito dire. si esprimono con facilità pre-giudizi. cioè prima si emette la sentenza, e poi si cercano le prove per dimostrarne la correttezza, scartando le prove opposte. si…
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venezia. il poeta, lo scalpo, l’operaio, il sindaco.
lo scalpo dell’operaia a spinea, nella terraferma veneziana, ormai vecchi vivono con la dignità della pensione l’operaio brugnaro ferruccio e la moglie, cattolicissima e dolcissima, maestra delle elementari. (della moglie, che non ha attività pubblica, per naturale riservatezza non scrivo il nome). il brugnaro ferruccio vide il dolore operaio, il dolore vero che oggi molti…
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ci chiedono di pagare di più per un prodotto peggiore.
in questi giorni proteste sempre più forti degli allevatori italiani. chiedono che le centrali del latte, i caseifici e i consumatori italiani acquistino i prodotti nazionali, che sono più cari e quasi sempre di minore qualità rispetto al latte bavarese, francese, moravo, danese. cioè gli allevatori italiani dicono che noi consumatori italiani dobbiamo pagare loro…
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ambiente. che cosa accade a ecomondo oggi.
una selezione di alcune delle notizie uscite oggi da ecomondo, il salone dell’ambiente e della sostenibilità in corso a rimini fiera. puoi leggere qui (clicca), qui (clicca) e qui (clicca) gli altri articoli da ecomondo. la nuova sfida dell’industria alimentare: la trasformazione dei rifiuti in nuovi prodotti l’innovazione nel campo dell’industria alimentare – un gigante…
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le mie città. sabbioneta. (3 l’amleto mantovano e il conte antiquario).
(ho tratto l’immagine qui sopra dal film il mestiere delle armi di ermanno olmi, 2001). (3 – terzo e ultimo di tre articoli. per leggere il primo articolo su sabbioneta, l’imperatore austriaco, il duca figlicida e il reverendo in tonaca clicca qui. per leggere il secondo articolo su sabbioneta, shakespeare e il sogno d’una notte…
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le mie città. sabbioneta. (2 shakespeare in love e il sogno di mezz’estate).
(ho tratto l’immagine qui sopra dal film il mestiere delle armi di ermanno olmi, 2001). (2 – secondo di tre articoli. per leggere il primo articolo su sabbioneta, l’imperatore austriaco, il duca figlicida e il reverendo in tonaca clicca qui. per leggere il terzo articolo su sabbioneta, l’amleto mantovano e il conte antiquario clicca qui).…
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le mie città. sabbioneta. (1 l’imperatore austriaco).
(ho tratto l’immagine qui sopra dal film il mestiere delle armi di ermanno olmi, 2001). (1 – primo di tre articoli. puoi leggere il secondo articolo su sabbioneta e shakespeare in love cliccando qui. per leggere il terzo articolo su sabbioneta, l’amleto mantovano e il conte antiquario clicca qui). già nelle sue origini, la città…