Tag: alimentazione

  • vendere di più usando l’ambiente/3. i sandali di ferragamo.

    vendere di più usando l’ambiente/3. i sandali di ferragamo.

    i sandali sono così bio e così eco, per un camminare davvero green. l’articolo della brava chiara beghelli (clicca qui per leggerlo) dice che il nuovo sandalo rainbow future è ecologicissimo perché è una scarpa realizzata con materiali e processi totalmente sostenibili: la zeppa è in legno, rifinita a mano, realizzata artigianalmente in cotone organico…

  • vendere di più usando l’ambiente/2. il tonno mareblù.

    vendere di più usando l’ambiente/2. il tonno mareblù.

    in questo caso il tonno si definisce ecologico perché nella scatoletta c’è meno olio. certifica la legambiente. “buone notizie per gli amanti del tonno all’olio di oliva! mareblù ha ideato un diverso modo di concepire il tonno classico, creando un prodotto con lo stesso gusto di sempre, più pratico e amico dell’ambiente”. l’85% delle persone…

  • ecco perché l’italia importa grandi quantità di grano al glifosato per produrre pasta.

    ecco perché l’italia importa grandi quantità di grano al glifosato per produrre pasta.

    in due righe: per produrre la pasta italiana, zite fusilli penne maccheroni conchiglie spaghetti rigatoni eccetera, bisogna importare quantità spropositate di grano di produzione estera per la cui coltura vengono usate quantità spropositate di glifosato. nei giorni scorsi ha suscitato stupore e fastidio la notizia che l’italia importa grano duro da hong kong (clicca qui…

  • l’oms rivede lo studio sul glifosato. forse il diserbante non è cancerogeno. domande non retoriche.

    pare che no, che si siano sbagliati, e che il glifosato non faccia male. vasta eco aveva suscitato alcuni mesi fa la notizia che gli esperti dello iarc (il centro di ricerca sul cancro dell’organizzazione mondiale della sanità) avevano ipotizzato che il diserbante più usato al mondo fosse cancerogeno. articoloni sui giornali, blog in ebollizione,…

  • i moniti di carlo petrini ecologo ed esperto di energia.

    il bravissimo carlo (“carlìn”) petrini, fondatore di slow food, esegeta delle culture e dei saperi, s’impegna nel referendum del 17 aprile 2016 sulla durata delle concessioni delle piattaforme di metano e petrolio già esistenti nel mare entro le 12 miglia dalla costa (clicca qui per leggere l’appello no-triv sottoscritto da carlo petrini). difatti petrini è…

  • tutti i segreti dell’olio di palma. è vero che fa male e che ha un grave impatto ambientale?

    l’olio di palma da qualche tempo viene accusato di essere pericoloso per la salute oppure di avere un grave impatto ambientale. per sgombrare il campo, ecco alcuni elementi che possono aiutare un giudizio non emotivo. 1. olio di palma/perché viene usato 2. olio di palma/la produzione 3. olio di palma/gli utilizzi 4. olio di palma/le…