Tag: alimentazione
-
ecco perché l’italia importa grandi quantità di grano al glifosato per produrre pasta.
in due righe: per produrre la pasta italiana, zite fusilli penne maccheroni conchiglie spaghetti rigatoni eccetera, bisogna importare quantità spropositate di grano di produzione estera per la cui coltura vengono usate quantità spropositate di glifosato. nei giorni scorsi ha suscitato stupore e fastidio la notizia che l’italia importa grano duro da hong kong (clicca qui…
-
l’oms rivede lo studio sul glifosato. forse il diserbante non è cancerogeno. domande non retoriche.
pare che no, che si siano sbagliati, e che il glifosato non faccia male. vasta eco aveva suscitato alcuni mesi fa la notizia che gli esperti dello iarc (il centro di ricerca sul cancro dell’organizzazione mondiale della sanità) avevano ipotizzato che il diserbante più usato al mondo fosse cancerogeno. articoloni sui giornali, blog in ebollizione,…
-
i moniti di carlo petrini ecologo ed esperto di energia.
il bravissimo carlo (“carlìn”) petrini, fondatore di slow food, esegeta delle culture e dei saperi, s’impegna nel referendum del 17 aprile 2016 sulla durata delle concessioni delle piattaforme di metano e petrolio già esistenti nel mare entro le 12 miglia dalla costa (clicca qui per leggere l’appello no-triv sottoscritto da carlo petrini). difatti petrini è…